Siz uchun yaxshi ovqatlangan ovqatlar

Quritilgan ovqatlar, meva va sabzavotlardan go'sht va dukkaklilarga, halokatlarni saqlash va qulay, ko'chma atıştırmalıklarni yaratish usullari sifatida iste'mol qilingan. Quritish oziq-ovqat mahsulotlarining namlikni pasaytiradi, bu buzg'unchilikka olib keladigan bakteriyalar, qoliplar va xamirturushlarning o'sishini oldini oladi. Quritilgan oziq-ovqatlar ko'plab foydalarni taklif qilishda, afzalliklarni va kamchiliklarni ularning sog'lom tanlov ekanligini aniqlash juda muhimdir.

Quritilgan ovqatlarning ajtifasi:

1.Uzoq yaroqlilik muddati:

Quritish ovqatni olib tashlash orqali oziq-ovqatning yaroqlilik muddati sezilarli darajada kengayadi, ularni buzilishga qadar sezgir qiladi. Suddan saqlash texnikasi sovulasiz uzoq muddatli saqlashni ta'minlaydi.

2.Konsentrlangan ozuqa moddalari:

Quritish oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan ozuqaviy moddalarni qondirar, zichroq mahsulotni ta'minlaydi. Asosiy vitaminlar, minerallar va antioksidantlar butunlay yangi bo'lib qoladi va ko'pincha yangi hamkasblar bilan solishtirganda ko'proq to'planadi.

3.Xususiylik va qulaylik:

Quritilgan ovqatlar engil va ixchamdir, ularni piyozda, lager, lager yoki sayohat qilish uchun ideal qiladi. Ular qulay va tayyor bo'lish, hech qanday tayyorgarlikni talab qilmaydi.

4.Chiqindilarning kamayishi:

Quritish tez buziladigan narsalarning imkoniyatlarini kengaytirish orqali oziq-ovqat chiqindilarini kamaytiradi. Bu boshqa tarzda chiqindilarga o'tishi mumkin bo'lgan ortiqcha mahsulotlardan foydalanishni imkon beradi.

Quritilgan ovqatlar tilaklari:

1.Muayyan ozuqa moddalarini yo'qotish:

Quritishda ko'plab ozuqa moddalarini, ba'zi sezgir vitaminlar, masalan, C vitaminlari va ma'lum B vitaminlari, quritish jarayonida yomonlashishi yoki yo'qolishi mumkin.

2.Qo'shilgan shakar va konservantlar:

Tijoratda mavjud bo'lgan quritilgan oziq-ovqatlarda ko'pincha bu lazzatni kuchaytirish va yashash hayotini uzaytirish uchun qo'shilgan shakar va konservantlar mavjud. Qo'shimcha shakarni haddan tashqari iste'mol qilish turli xil sog'liqni saqlash masalalari bilan bog'liq.

3.Yuqori kaloriya zichligi:

Quritish suv tarkibini olib tashlaydi, kamroq hajmdagi kaloriyalarning ko'payishini qoldiradi. Agar sotuv nazorati saqlanmasa, bu kaloriya iste'mol qilish va ko'payishiga olib kelishi mumkin.

4.Ifloslanish uchun imkoniyat:

Noto'g'ri quritish yoki saqlash sharoitlari bakterial o'sish, ifloslanish yoki mikotoksinlarning mavjudligi, mog'orlar tomonidan ishlab chiqarilgan zararli birikmalarga olib kelishi mumkin.

 

Quritilgan ovqatlar muvozanatli ovqatlanish bilan bog'liq bo'lgan qimmatli qo'shimcha bo'lishi mumkin, qulaylik, uzluksiz saqlash muddati va konsentratsiyalangan ozuqa moddalarini taqdim etadi. Biroq, quritish jarayonida qo'shilgan shakar, konservantlar va mumkin bo'lgan ozuqaviy yo'qotishlarni eslash juda muhimdir. Har doim iloji bo'lsa, uy qurilishi uchun minimal ovqatlanishning maksimal foydasini yig'ish uchun minimal qo'shimchalar yoki minimal qo'shimchalar bilan tanishing.

Quritilgan ovqatlarning turli xil, butun ovqatlar bilan jihozlangan oziq-ovqat mahsulotlarini muvozanatlash yaxshi va to'yimli dietaning kalitidir. Moderatsiya va ongli tanlov quritilgan ovqatlarni dietangizning sog'lom qismiga aylantirishning kalitidir.