Ona va chaqaloq uchun muzlatilgan taom

tushuncha

Go'daklar va go'daklar uchun muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlar, bolalar va chaqaloqlar eyish uchun qulay bo'lgan muzlatish texnologiyasi bilan ishlov berilgan mahsulotlarni anglatadi. Oziqlanishning yo'qligi, oson saqlash, qulaylikni saqlash, qulaylikni saqlash, qulaylik, qulaylik, muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlari, asosan, muzlatilgan meva zarralari va muzlatilgan mevali mevalar uchun ozuqaviy tarkibiy qismlar, shu jumladan muzlatilgan meva zarralari va muzlatilgan yangi mevali mevalar uchun ozuqaviy tarkibiy qismlar talablariga javob beradi. Boshqa muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlari, chaqaloq va go'dakni muzlatilgan mahsulotlar, qo'shimchalar, qo'shimchalar yoki konservantlar mavjud emas. Ular chinakam tabiiy oziq-ovqatlar, oson hazm qilish va so'rilgan, ozuqa moddalari ham yo'qolmaydi.

Printsiplar va texnikalar

Muzlatilgan oziq-ovqat - bu FD Oziq-ovqat deb nomlanuvchi vakuumli muzlatilgan oziq-ovqatning qisqartmasi. Vakuum muzlatish (FD) texnologiyasini 20-asr boshlarida boshlangan. 1940 yillarda FD texnologiyasi Rossiya olimlari laboratoriyasida va muvaffaqiyat qozongan yutuqlarga erishildi. Ikkinchi Jahon urushidan keyin tibbiyot, biologiya, aerokosm va aviatsiyada FD texnologiyasi qo'llanilgan. 1960-yillarda Qo'shma Shtatlar ushbu texnologiyani kosmonavtlar uchun kosmik ovqat sifatida muzlatib qo'yadigan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatgan, shuning uchun muzlatilgan oziq-ovqat kosmik ovqat sifatida ham tanilgan.

FD Oziq-ovqat - bu sublmatsiya printsipidan suvsizlantirish va suvni o'z ichiga olgan materiallarni muzlatish uchun tayyorlangandan keyin joylashtiring. Avval u oziq-ovqatdagi suvni muzga muzlatadi, keyin uni yuqori jazirama, shuning uchun suvsizlantiruvchi va oziq-ovqatni quritadi. Suvsizlangan oziq-ovqat mikroorganizmlar va fermentlarning suvi orqali chiqarilishi tufayli uzoq vaqt davomida yangi saqlanishi mumkin emas.

Ko'tarilish va ustunlik

Quritish bilan quritilgan ovqatlar Xitoyda jimgina paydo bo'ldi va odamlar tomonidan keng tushuniladi va tan olinadi. Hozirgi vaqtda muzlatilgan mevali bo'laklar va muzlatilgan tezkor sho'rva nafaqat birinchi sinf kabinasi va 13 ta mahalliy aviakompaniyalar jadvalida, balki Pekin va Shanxay va boshqa yirik shaharlarda juda mashhur. So'nggi yillarda chaqaloq va bola sanoatining jadal rivojlanishi bilan, muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlariga bag'ishlangan ba'zi korxonalar chaqaloq va bola sanoatining keng bozor istiqbolini kuzatib, suv ishlab chiqarishni va suv ishlab chiqarishni va suv ishlab chiqarishni sinovdan o'tkazdi va suv ishlab chiqarishni va suv ishlab chiqarishni sinovdan o'tkazdi va suv ishlab chiqarishni va suv ishlab chiqarishni sinovdan o'tkazdi va suv ishlab chiqarishni va gullab-yashnagan oziq-ovqat mahsulotlarini sotishni boshladi. Kichkintoylar va chaqaloqlar uchun muzli quritilgan meva tilimlari, go'daklar va chaqaloqlar uchun muzlatib qo'yilgan og'iz bo'shlig'i, chaqaloqlar va chaqaloqlar uchun quruq quritilgan og'izlar, chaqaloqlar va chaqaloqlar uchun markalar muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlariga e'tibor qarata boshladi.

Onalar oziq-ovqat sanoati uchun muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarining afzalliklari tabiiy, to'yimli va xavfsiz, bu sanoatning talablari va e'tiborini oziq-ovqat xavfsizligiga etkazadigan talablar va xavfsizdir.

FD texnologiyasi bilan ishlov berilgan muzlatilgan oziq-ovqat stavkasi ularning ichki ozuqalarining 96% dan ortig'ini ushlab turishi mumkin va oziq-ovqatning engil aromatik moylari zararsiz oziq-ovqat yuzasida saqlanishi mumkin. Oddiy oziq-ovqat, onalar va bola muzlatib qo'yilgan oziq-ovqat mahsulotlarining eng katta afzalliklari bilan taqqoslaganda, oziq-ovqat mahsulotlari, ovqatning lazzatini, oziq-ovqat lazzatini yaxshilash, oziq-ovqatning pikiligini oshirib, oziq-ovqatning pikiligini oshirishga olib keladi va muzlatgichli oziq-ovqatning uzoq muddatli saqlanishi kerak emas. Ona va go'dakni muzlatilgan oziq-ovqat ekspertining fikriga ko'ra, Xitoyda sog'lom mahsulotlar va onalarning sog'lom o'sishiga, muzlatilgan homilador va go'dak yordamchi taomlari ko'proq iste'molchilari tomonidan taniqli va sevishgan.