Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados va boshqalar.
2024 yil 24 yanvar
Quritilgan banan chiplari, agar me'yorida iste'mol qilinsa, nisbatan sog'lom gazak yoki shirinlikdir va keyin tishlaringizni yuvishni unutmang. Bu unchalik aniq bo'lmasa-da, yangi tadqiqotga ko'ra, muzlatilgan quritilgan mevalar oddiy quritilgan mevalardan ko'ra sog'lomroq gazak hisoblanadi. Mevalarni uzoq vaqt yangi saqlash uchun muzlatish bilan quritish jarayonidan foydalangan holda, quritilgan mevali gazaklarning ko'pchiligi shakar yoki konservantlarni qo'shmaydi, bu ularni yomon ta'mdan himoya qiladi.
Muzlatgichlar - quritilgan mevalar yangi mevalarga qaraganda kamroq suvni o'z ichiga olganligi sababli, uni ko'proq iste'mol qiladi, bu esa ko'proq ozuqa moddalarini anglatadi. Biroq, ko'plab yangi mevalarda mavjud bo'lgan vitaminlar, masalan, B12, C va E vitaminlari kabi quritish jarayonida issiqlik bilan yo'q qilinadi.
Shunday qilib: Muzlatilgan quritilgan mevalar sog'lom gazak uchun yangi meva va sabzavotlarga yaxshi alternativ bo'lishi mumkin. Shuning uchun agar siz qadoqlash oson bo'lgan to'yimli gazaklar tayyorlamoqchi bo'lsangiz, muzlatilgan quritilgan mevalardan foydalaning. Muzlatilgan quritilgan mevalarga bo'lgan ishtiyoq yo'qolib borayotganining ba'zi sabablari va bu to'yimli, mazali va amaliy atirlar qidirayotganlar uchun yaxshi tanlovdir.
Muzlatgichlarning yana bir afzalligi - quritilgan mevalar uzoq umrga ega va ularni yo'lda osongina qadoqlash mumkin - ovqatlanish uchun.
Boshqa quritilgan mevalar oddiy quritilgan, shakar bilan qoplangan va shakarlangan shakllarda ham mavjud. Muzlatilgan quritilgan mevalar yangi bo'lsa, shakar qo'shilgan yoki qo'shilmagan holda turli xil usullarda ham tayyorlanishi mumkin.
Quritilgan mevalar muzlatgich mavjud bo'lmaganda qulay gazak bo'lishi mumkin va USDA ma'lumotlariga ko'ra, u yangi mevalarga qaraganda ancha uzoq davom etishi mumkin.
Quritilgan mevalar yangi mevalarga qaraganda ko'proq tola va yangi meva va sabzavotlarga qaraganda ikki baravar ko'proq proteinni o'z ichiga oladi va vitaminlar, minerallar va tolaning yaxshi manbai hisoblanadi. Kichikroq paketga quyuqlashtirib, quritilgan mevaning bir qismi 1,5 grammgacha tola yoki taxminan 1/4 chashka proteinni o'z ichiga olishi mumkin. Quritilgan mevalar, mayiz va olxo'ri kabi, yuqori tolali va yuqori protein miqdori tufayli qulaydir.
Muammo shundaki, mevalarni boshqa mevalar bilan solishtirganda qanday o'lchash kerak, lekin agar siz quritilgan versiyaga qarasangiz, har bir xizmat uchun ko'proq shakar va kaloriyalarni ko'rasiz, chunki ular quritilgan mevalardir. Meva hajmini yo'qotadi va quritganda ko'proq shakar hosil qilmaydi, shuning uchun u vazn ortishiga olib kelmaydi.
Siz mevani tabiiy ravishda to'kib tashlash uchun quyoshda qoldirishingiz yoki maxsus quritgichda quritish uchun muzlatib qo'yishingiz mumkin. Siz suv tarkibini olib tashlashingiz kerak, lekin deyarli barcha suv yo'qolganda tayyor bo'ladi va bu uni saqlab qolishga yordam beradi.
Tabiiy tolalar tarkibi,muzlatgich - quritilgan mevalarishtahangizni nazorat qilish va zararli gazaklar iste'mol qilish istagini oldini olishga yordam beradi. Shuningdek, u sizning shirin tishingizni qondirishi mumkin, chunki meva tarkibida tabiiy shakar mavjud. Elyaf sizning ishtahangizni nazorat qiladi va ovqatdan so'ng nosog'lom gazak iste'mol qilishingizga yo'l qo'ymaydi. Muzlatish - Quritilgan mevalar yuqori tolali tarkib tufayli ishtahani nazorat qilishning ajoyib usuli hisoblanadi.
Ko'p hollarda quritilgan mevalarni muzlatish quritilgan mevalarning tolali tarkibiga o'xshaydi, ammo agar siz tolani iste'mol qilishni ko'paytirmoqchi bo'lsangiz, yangi meva iste'mol qilish yaxshiroq variant bo'lishi mumkin.
Quritilgan mevalar, agar siz uni haddan tashqari oshirmasangiz, foydali bo'lishi mumkin, ammo salbiy tomoni shundaki, siz uni qo'shilgan shakar bilan olganingizda juda ko'p shakar va kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Quritilgan mevalarni dietangizga qo'shishning afzalligi ularning yuqori tolali tarkibi, shuningdek, unda yaxshi miqdorda protein mavjud.
Men oz miqdorda yopishib oldim, chunki shirin ta'mi bir yoki ikki untsiya etarli bo'lganda, bir hovuch olishni osonlashtirdi.
Agar siz bir vaqtning o'zida vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz va shirin tishingizni emizishni istasangiz, muzlatilgan quritilgan mevalar bilan yolg'iz emassiz - istalgan joyda va xohlagan vaqtda zavqlanishingiz mumkin bo'lgan bepul, mazali gazaklar. Ular nafaqat kaloriyalarda past, balki sizni tola bilan to'ldiradi va qo'shimcha tatlandırıcılar yoki konservantlarni o'z ichiga olmaydi. Ular shuningdek, oqsil, tola, vitaminlar va minerallarning ajoyib manbaidir, shuning uchun ular siz uchun ham juda yaxshi.
Muzlatilgan quritilgan mevalar har bir luqma bilan chiqadigan tiniq, tiniq tuzilish uchun eng yaxshi gazaklardan biridir. Muzlatilgan quritilgan mevalarni turli yo'llar bilan iste'mol qilish mumkin, masalan, gazak sifatida, tuyadi, garnitür yoki hatto ovqatning bir qismi sifatida.
Suvsizlanish tufayli ozuqaviy qiymatini yo'qotadigan quritilgan mevalardan farqli o'laroq, quritilgan variantlar muzlatilgan holda qoladi. Shunday qilib, agar siz ozuqaviy qadriyatlaringizni saqlasangiz va sog'lom narsani qidirsangiz, bu yo'lda bo'lganingizda eng zo'r atıştırmalık bo'ladi.