Muzlatilgan mevalar salomatligini muzlatmoqda

Qisqa javob ha, bu hali ham juda to'yimli, chunki u muzlatishning ko'p qismini muzlatishning ko'p qismini yaratadi. Ushbu qo'llanmadagi ma'lumotlar sizga muzli quritilgan mevalarning ozuqaviy qiymatiga chuqurroq nazar tashlaydi.

 

Muzlangan quritilgan meva nima?

Muzlatilgan mevali mevalar subtimulyatsiya, muzlatilgan suvni bug'lash jarayonini o'z ichiga oladi. Sublimatsiya meva kamerasida muzlasa, unda pastki muzlatish harorati asta-sekin ko'tariladi. Bu suv bug'ini bug'lash uchun qattiq muzni majbur qiladi, ya'ni suv miqdori suyuq holatga kirmaydi.

 

Muzlatishni quritish namlikning 99% gacha olib tashlanadi, uni oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun samarali usulini beradi. Shuningdek, siz juda ko'p mevalar muzlatishni quritish uchun juda yaxshi, shu jumladan:

 

Olma

Ko'k

Maymunjon

Malina

Gilos

Qulupnay

Banan

Sheat

Nok

Ananas

Muzlashning quritilgan mevalarining ozuqaviy tarkibi

Muzlatilgan mevalarBir qator ozuqa moddalari, shu jumladan zarur vitaminlar, minerallar va tolaga to'la. Ko'p turli xil mevalarda polifenol va karotenoidlar kabi biouter ozuqa moddalari mavjud. Garchi mevalar shakar bo'lsa ham, ovoz balandliklar orasida farq qilishi mumkin. Ba'zi mevalar shakar mazmunida, shakar miqdori 3,5% ga teng bo'lgan kızırmalık kabi. Oziqlanish nuqtai nazaridan, agar siz yangi, muzlatilgan quritilgan mevalar sizning keyingi eng yaxshi variantingiz.

 

Ba'zi umumiy ozuqa quritilgan meva mahsulotlarida ba'zi asosiy ozuqa tarkibiga qarang, shuni yodda tutingki, 28 gramm bir untsiyaga teng:

 

Muzlatilgan qulupnay: 34 grom xizmat ko'rsatish uchun 120 kaloriya va 15 gramm shakar

Muzlatilgan quritilgan bananlar: 40 grom xizmat ko'rsatish uchun 150 kayory va 30 gramm glyukoza

Muzlatilgan olma: 34 grom xizmat ko'rsatish uchun 130 kaloriya va 22 gramm shakar

Muzlatilgan giloslar: 98 kaloriya va 28 gramm xizmat ko'rsatish uchun 22 gramm shakar

Muzlatilgan malina: 34 grom xizmatga 130 gramm shakar

Muzlatilgan maymunjon: 30 grammga xizmat qilish uchun 102 kaloriya va 14 gramm shakar

Muzlatilgan muzlatgichli ko'katlar: 28 grammga xizmat qilish uchun 108 kaloriya va 19 gramm shakar

Muzlatilgan nok: 25/4-chakadan iborat (yoki ikki untsiya) uchun 25 kaloriya va 4 gramm shakar (yoki ikki untsiya)

Muzlatilgan shaftoli shaftoli: 35 grom xizmat ko'rsatish uchun 130 kaloriya va 24 gramm shakar

Muzlatilgan ananas: 100 gramm xizmatga 70 ta gramm shakar

Kalorie va shakar tarkibida bu muzli quritilgan mevalarni qanday taqqoslaganda, ushbu yangi mevali ekvivalentlardagi quyidagi kaloriya va shakar miqdorini ko'rib chiqing:

 

Bitta katta Apple: 130 kaloriya va 23 gramm shakar

O'rta o'lchamdagi banan: 105 kaloriya va to'qqiz gramm shakar

Bir stakan ko'k, 84 kaloriya va 15 gramm shakar

Bir stakan maymunjon: 62 kaloriya va etti gramm shakar

Bir stakan malina: 54 kaloriya va besh gramm shakar

O'nlab gilos: 60 kaloriya va 12 gramm shakar

Ikki olxo'ri: 61 kaloriya va 14 gramm shakar

Bitta o'rta shost: 58 kaloriya va 13 gramm shakar

Bir stakan qulupnay: 46 kaloriya va etti gramm shakar

Bitta o'rta bo'yli nok: 101 kaloriya va 17 gramm shakar

Bir stakan ananas shpaklari: 82 kaloriya va 16 gramm shakar