Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados va boshqalar.

Tez choy anchadan beri mavjud. Bu choynak, choynak yoki frantsuz pressiga solingan bo'shashgan yoki chang barglaridan iborat issiq ichimlik. Eriydigan choy asrlar davomida Xitoy va Yaponiyada ishlatilgan va ichimlikning qulayligi tufayli G'arb mamlakatlarida mashhur bo'lgan. So'nggi yillarda bu issiq ichimlikning ko'plab navlari, jumladan, xushbo'ylilari ishlab chiqildi. Quyida eriydigan choyning eng keng tarqalgan shakllari keltirilgan:

Yapon choyi: Bu turdagi issiq ichimlik mayda maydalangan choy barglaridan tayyorlanadi va Osiyoda eng mashhur hisoblanadi. Yapon choyining eng qadimgi shakli XX asr boshlarida Buyuk Britaniyada paydo bo'lgan. Quritilgan sut, choy ekstrakti va shakardan tashkil topgan "Kuromame" deb nomlanuvchi pastaga patent berildi, u issiq suv quyilganda juda mashhur choyga aylandi. Vaqt o'tishi bilan ushbu mahsulotning o'zgarishlari ishlab chiqildi va bugungi kunda mavjud. Ushbu turdagi ichimliklar bo'sh va chang shaklida mavjud va ko'plab sog'lom oziq-ovqat do'konlarida va choyxonalarda mavjud. Ko'pincha yashil choy, soya suti va issiq shokolad kabi gazaklar va ichimliklar bilan xizmat qiladi. Choy kukuni barglari turli xil ta'mlarda bo'ladi, ularning ba'zilari mevali ta'mga ega, boshqalari esa achchiqroq.

Qora choy: Ko'pchilik qora choyni mashhur yapon naviga arzonroq muqobil deb hisoblashadi, ammo ular butunlay boshqa o'simlikdan keladi. Qora choy oq choy kabi bir xil Camellia sinensis o'simlikidan keladi, lekin barglar yashil o'rniga qora rangga ega. Bu shuni anglatadiki, qora choyni oq choy kabi tez pishirish mumkin. Shunday qilib, ko'plab mutaxassislar qora choyning quyuqroq rangi tufayli oq choyga qaraganda ko'proq antioksidantlar borligiga ishonishadi. Bundan tashqari, boshqa navlarga qaraganda kuchliroq ta'mga ega.

Yashil choy: Yashil choy bu turdagi choyning eng mashhur navi bo'lib, qora choy kabi bir xil Camellia sinensis o'simligidan tayyorlanadi. Qora choydan farqli o'laroq, yashil choy aromatik va mevali ta'mga ega. Biroq, oq choydan farqli o'laroq, u achchiqroq bo'ladi. U kuchliroq ta'mga ega bo'lsa-da, u ham arzonroq. Yashil choy odatda issiq ichiladi, shuning uchun uni och qoringa ichish kerak.

O'simlik choyi: O'simliklardan tayyorlangan o'simlik choylari o'z hamkasblariga qaraganda qimmatroq. Ular ba'zan choy aralashmasi sifatida sotiladi. yoki choylarda. Biroq, ular choy barglarini o'z ichiga olmaydi va o'rniga o'tlar va ziravorlardan tayyorlanadi. Bu choylar orasida yasemin, romashka, arpabodiyon, doljin, chinnigullar, yalpiz, kardamon va qizilmiya mavjud. Ba'zi odamlar bu turdagi choyni o'zining yumshoq ta'mi tufayli hamkasblaridan afzal ko'rishadi va ba'zida o'simlik aralashmalari deb nomlanadi.

Kofeinsiz choy: Ko'pgina choy kompaniyalari ushbu turdagi ichimliklarni taklif qilishadi. Ko'p odamlar kofeindan tayyorlangan choy ichishdan ehtiyot bo'lishadi, chunki kofein miqdori qon bosimining oshishiga olib keladi. Biroq, kofeinsiz choy aslida juda foydali. U asl ichimlikdan kofeinni olib tashlash va kofeinsiz aralashmada kofein tarkibini saqlab qolish orqali amalga oshiriladi. Uning tarkibida kofein bo'lmasa-da, kofeinsiz choy sizga oddiy choy kabi foyda keltiradi. Ko'pchilik kofeinsiz choy ichishni yoqtirmasa-da, uning yoqimli ta'mi va xushbo'y hididan bahramand bo'lganlar ham bor.