Suvsizlangan sabzavotlar - muzlatilgan sabzavotlar

Suvsizlangan sabzavotlar Xitoyda juda keng tarqalgan, ayniqsa qishloq joylarda quritilgan qo'ziqorin, quritilgan qo'ziqorin, quritilgan qo'ziqorin, quritilgan qo'ziqorin va quritilgan qo'ziqorin va qishloq joylarda quritilgan qo'ziqorin va quritilgan Biroq, bu taqsimlangan sabzavotlar quritilgan va an'anaviy usullar bilan quritilgan. Zamonaviy oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasini yanada rivojlantirish bilan, mikroto'lqinli pechni quritish, muzlatilgan vakuum quritish, oziq-ovqat sanoatida muzlatilgan vakuum quritish, suvsizlangan sabzavotlarni qayta ishlashda qishloq xo'jaligining qishloq xo'jaligining bir qismiga aylandi. Xalqaro bozor nuqtai nazaridan muzlatilgan sabzavotlar narxi nisbatan yuqori va o'rtacha narx issiq havo quritilgan sabzavotlarning 5 baravaridan ko'proq.

Muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarining rivojlanishi qishloq xo'jaligi mahsulotlarining ko'payishi va eksport bo'yicha chet ellik birjaga ega bo'lish imkoniyatini oshirishi mumkin. Xitoyda suvsizlangan sabzavotlarning chiqish qismi dunyoning yarmidan ko'pini tashkil etdi va har yili yiliga 20% ga ko'paydi.

Hozirgi kunda ba'zi rivojlangan davlatlar suvsizlangan sabzavotlar va muzlatilgan sabzavotlar orqali sabzavotlarni qayta ishlamoqda va ularni saqlash va qayta ishlash sig'imi ishlab chiqarilgan sabzavotlarning umumiy miqdorining 80 foizini tashkil etdi. Dunyodagi eng yirik sabzavot ishlab chiqaruvchisi sifatida Xitoyning atigi bir necha ming sabzavotlarni qayta ishlash korxonalari, orqaga qayta ishlash uskunalari va texnologiyalari va asossiz mahsulot tarkibi mavjud. Ular orasida 20 dan ortiq toifalar va 30 ta suvsizlangan sabzavotlarning 30 dan ortiq navlari, bu Xitoyda o'n minglab o'simlik navlari bilan taqqoslaganda juda tor. Shu bilan birga, xalqaro bozorda yuqori darajadagi suvsizlangan sabzavotlarning aksariyati vakuum muzlash uskunalari tomonidan ishlab chiqariladi, ammo xitoyda bir nechta ishlab chiqaruvchilar bunday yuqori darajadagi suvsizlangan sabzavotlarni keltirib chiqaradi.

Kelajakda vakuum muzlash uskunalari bilan yuqori navli suvsizlangan sabzavot mahsulotlarini ishlab chiqarish korxonalar uchun yaxshilanish va modernizatsiya qilish uchun yaxshi tanlovdir. Tegishli oziq-ovqat mashinasozlik mashinasozlari, shuningdek, Xitoydagi suvsizlangan sabzavot sanoatining faol rivojlanishi uchun bozor imkoniyatlarini egallashi kerak.