Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados va boshqalar.
2024 yil 24 yanvar
Vakuumli muzlatish (FD) texnologiyasi 20-asrning boshlarida boshlangan. 1940-yillarda FD texnologiyasi birinchi marta laboratoriyada rus olimlari tomonidan sinovdan o'tkazildi va muvaffaqiyatga erishdi. Ikkinchi jahon urushi davrida plazmani suvsizlantirish uchun FD texnologiyasidan foydalanish, uni ko'chma va ko'chma qilish, kerak bo'lganda organizmga sho'r suv quyish orqali faollashtirilishi mumkin. Ikkinchi jahon urushidan keyin FD texnologiyasi tibbiyot, biologiya va aerokosmik sohalarda qo'llanila boshlandi. 1960-yillarda Qo'shma Shtatlar kosmonavtlarning kosmik oziq-ovqatlari sifatida muzlatilgan quritilgan oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun texnologiyadan foydalanadi; 1970-yillarda sanoatlashtirish jarayonining tezlashishi, hazm qilish, so'rilish, AQSh, Yaponiyada fan va texnika yutuqlari uchun FD va chuqur tadqiqotlar olib borildi, oziq-ovqat sohasida FD texnologiyasi va jihozlarini yaratdi. qayta ishlash va qo'llash FD mahsulotlari va uskunalarini sanoatlashtirilgan ishlab chiqarish davriga, asosan farmatsevtika, ichimliklar, oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi va yonbosh mahsulotlarini past haroratda quritish.