Muzlatilgan quritilgan mevalar muzlatish bilan quritish orqali qayta ishlangan sof tabiiy yangi mevadir. Bu mutlaqo tabiiy va nol qo'shilgan. U asl yangi mevaning oziqlanishi va ta'mini saqlab qolishi mumkin va pestitsid qoldiqlari yo'q. Muzlatilgan quritilgan meva bo'laklari tozalanadi va yadrolanadi va ular kichik molekulyar tuzilmalar bo'lib, ular yangi mevalardan ko'ra yeyish osonroq va ozuqa moddalarini tezroq o'zlashtiradi. Muzlatilgan quritilgan mevalar engilroq va ovqatga tayyor holda tashish va qoplarga joylashtirish uchun mos keladi. Muzlatilgan quritilgan mevalarning saqlash muddati yangi mevalarga qaraganda uzoqroq. Yaroqlilik muddati odatda 18 oyni tashkil qiladi, bu yangi mevalar bilan mumkin emas. Muzlatilgan quritilgan mevalarni kukunga maydalash va to'rt oydan ko'proq vaqt davomida chaqaloq suti kukuni guruch makaroniga qo'shib, ich qotishining oldini olish uchun tabiiy vitaminlar bilan to'ldirish uchun sut kukuni sherigi sifatida qo'shilishi mumkin. Keksa odamlar va uzoq vaqtdan beri xitoy dori-darmonlarini qabul qilgan odamlar muzlatilgan va quritilgan meva chiplarini ham iste'mol qilishlari mumkin. Liyofillangan meva regidratatsiyaga ega va uni toza suvda yangi mevaga aylantirish mumkin, uni ko'rish xavfsiz. |