Quritilgan sabzavotlarning texnologiyasi nimada?
11 月 -28-2018
 Qayta tiklangan sabzavotlar deb ham tanilgan quritiladigan sabzavotlar, yangi sabzavot va suvning ko'p qismini sabzavotlardan olib tashlash orqali quritilgan sabzavotlardir. Sabzavotlarning asl rangi va ozuqasi asosan o'zgarishsiz qoldi. Do'konni saqlash va tashish juda oson va sabzavot mahsulotlarini ishlab chiqarish mavsumini samarali tartibga soladi. Uni tiklash uchun uni toza suvga botiring va sabzavotlarning Oziqlanishi va lazzatini saqlang. Quritilgan sabzavotlarning quruq usuli ikki xil: tabiiy quritish va sun'iy suvsizlanish. Sun'iy quritilgan sabzavotlar issiq havo quritish, mikroto'lqinli quritish, infraqizm va uzoq infraqizil quritish, vakuumli quritish va shunga o'xshash narsalar kiradi. Hozirgi vaqtda sabzavot suvsizlanish va quruq tayyorgarlikning qo'llanilishi issiq havo quritish va suvsizlanish va vakuumni quritish suvsizlantirish. Muzlatilgan vakuum suvsizlanish usuli rivojlangan sabzavot suvsizlanish usuli. Mahsulot asl rangni, xushbo'y hid va yangi quritilgan sabzavotlarning ta'mini saqlab qolishi mumkin. , shakli va tez regidratsiya uchun ideal. Boy go'shtining sifati bilan sabzavot navlarini tanlang. Suvsizlanishdan oldin biz eng yaxshi va yomonni tanlashimiz va zararkunandalar, dog 'va konyak qismlarini olib tashlashimiz kerak. 80% etuklikni ishlatish maqsadga muvofiqdir. Ortiqcha pishgan yoki pishmagan holda ham olib tashlanishi kerak. Yomon urug'larga qo'shimcha ravishda, boshqa sabzavot turlari suv bilan yuvilishi va keyin salqin joyda quritilishi mumkin, ammo salqin joyda quritilishi kerak, ammo quyosh nuri tushmasligi kerak. |
