Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados va boshqalar.
2024 yil 24 yanvar
 Quritilgan sabzavotlar, shuningdek, qayta ishlangan sabzavotlar, yangi sabzavotlarni yuvish va quritish va sabzavotlardan suvning ko'p qismini olib tashlash orqali tayyorlangan quritilgan sabzavotlardir. Sabzavotlarning asl rangi va ozuqaviy moddalari asosan o'zgarishsiz qoldi. Saqlash va tashish oson va sabzavot ishlab chiqarish mavsumini samarali tartibga solishi mumkin. Uni qayta tiklash va sabzavotlarning asl rangi, oziqlanishi va ta'mini saqlab qolish uchun uni faqat toza suvga botiring. Quritilgan sabzavotlarning quruq usuli ikki turga ega: tabiiy quritish va sun'iy suvsizlanish. Sun'iy quritilgan sabzavotlarga issiq havoda quritish, mikroto'lqinli pechda quritish, puflash va quritish, infraqizil va uzoq infraqizil quritish, vakuumda quritish va boshqalar kiradi. Hozirgi vaqtda sabzavotni quritish va quruq tayyorlashni qo'llash issiq havoda quritish va quritish va muzlatish vakuumli quritish dehidratsiyasi hisoblanadi. Muzlatilgan vakuumli suvsizlantirish usuli ilg'or sabzavot suvsizlantirish usuli hisoblanadi. Mahsulot yangi quritilgan sabzavotlarning asl rangi, xushbo'yligi va ta'mini saqlab qolishi mumkin. , shakli va tez regidratsiya uchun ideal. Go'shtli sifatli sabzavot navlarini tanlang. Suvsizlanishdan oldin, biz eng yaxshi va yomonni qat'iy tanlab, zararkunandalar, chirigan va konyak qismlarini olib tashlashimiz kerak. 80% etuklikdan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Haddan tashqari pishgan yoki pishmaganlarni ham tanlash kerak. Qovun urug'idan tashqari, boshqa turdagi sabzavotlarni suv bilan yuvish va keyin salqin joyda quritish mumkin, lekin quyosh nuriga ta'sir qilmaslik kerak. |
